蔬菜营养丰富，适当地多吃一些，对健康很有好处。
现在正值秋季，千万别忘了吃这种蔬菜。
一、秋天最不能忘记吃的蔬菜！秋葵营养丰富，经常吃它，好处多多。
01预防便秘
秋葵含有丰富的膳食纤维。
而膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助排便。
因此，有便秘困扰的人，不妨适当地吃一些秋葵。
02帮助减肥
秋葵的热量和脂肪含量都比较低，减肥的人也能吃。
而且，秋葵还能增加饱腹感，帮助我们减肥。
0有助于平稳血压
秋葵当中的钾元素和镁元素都比较丰富。
而这两种微量元素进入人体后，能在一定程度上起到控制血压的作用。
因此，适当地吃一些秋葵，有助于平稳血压。
04有助于控制血糖
有些人认为，吃秋葵能够降血糖。
事实上，秋葵并没有这样的功效。
不过，适量食用秋葵，有助于控制血糖。
这是因为，秋葵富含膳食纤维。
而膳食纤维有助于调节肠道对糖分的吸收速率。
二、如何挑选秋葵？01看一看
我们在挑选秋葵的时候，尽量选择那些饱满挺拔，表面绒毛比较完整的。这样的秋葵比较新鲜。
如果秋葵的表面出现了一些褶皱或者斑点，说明它已经存放了较长时间，最好不要买。
02捏一捏
新鲜的秋葵，韧性比较好，用手轻轻地捏一捏，不会感到太硬。
反之，如果我们捏秋葵的时候，感觉它比较硬，说明这个秋葵已经不新鲜了。
0闻一闻
挑选秋葵的时候，我们还可以用鼻子闻一闻。
新鲜秋葵有一种天然的清香。
而老了的秋葵却几乎没有什么味道。
说完了秋葵的挑选，我们再来介绍几个秋葵的健康吃法。
三、秋葵的健康吃法01白灼秋葵
把秋葵清洗干净，放到沸水中煮熟。
接着，把煮好的秋葵捞出来，整齐地摆在盘子里。
然后，我们来做一个好吃的白灼汁。在锅里倒入适量的食用油，油热后，放入蒜末爆香，倒入开水，用小火煮半分钟左右。往里面加一些盐、糖、蚝油、酱油，再煮半分钟。
最后，把我们做好的白灼汁均匀地淋在秋葵上即可。
不过，需要提醒大家的是，想要这道菜鲜嫩好吃，一定要控制好煮秋葵的时间，1、2分钟就可以了。
此外，我们还可以在煮之前，把秋葵放到淡盐水里浸泡10分钟。
这样做出来的秋葵，颜色翠绿不发暗。
02秋葵彩椒炒鸡蛋
准备适量的秋葵，洗净后直接焯水。
焯好水之后，切成大小适中的片。彩椒也洗净切碎。
接着，把鸡蛋打散，放进锅里炒熟。
另起一口锅，加入适量的食用油，油热后，下入葱丝、彩椒爆香，再放入秋葵片进行翻炒，最后下入提前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
四、哪些人不适合吃秋葵？秋葵虽好，却不是人人都能吃的。
下面这类人，最好谨慎食用。
01肠胃虚弱的人
秋葵是一种偏寒性的食物。
肠胃虚弱的人食用后，可能会出现腹痛、腹泻等不适。
02体质偏寒的人
这类人群，本来就比较寒凉。
大量食用秋葵这类寒性食物，就有可能出现全身发冷、拉肚子等不良反应。
0对秋葵过敏的人
对秋葵过敏的人，最好避免食用秋葵，以免引起过敏反应。
总而言之，秋葵营养丰富，常吃秋葵，好处多多。但是，这三类特殊人群，最好谨慎食用：肠胃虚弱的人、体质偏寒的人、对秋葵过敏的人。
现代的生活方式让越来越多的人患上了肠胃病，而俗话说得好，胃不好“一分靠治，9分靠养”，今天就给大家分享《百病食疗大全》的个食疗方，分别对应个常见的胃病。
1、铁棍山药粥——消化不良，脾胃虚弱
铁棍山药、薏米、芡实。
首先将铁棍山药去皮切块，接着放入薏米芡实粥中，煮熟即可。图方便的也可以直接冲泡铁棍山药粉，经过破壁后的山药不仅利于吸收，还跟方便消化。
铁棍山药属于入药典的药食两用的食材，有极佳的健脾益胃、补中益肾的作用，其中富含淀粉酶、维生素P、芦丁、烟酸和各种微量元素。除了健脾胃，还有很好的养生功效。
古怀源山药粉，由四大怀药的铁棍山药破壁制成，营养远超一般山药，网上就能找到。
2、当归生姜羊肉汤——暖胃防胃寒
羊肉克，当归20克，陈皮6克，生姜0克。
羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味食用。
羊肉属于发物，热量极高，能起到温中暖胃的作用，生姜中的姜辣素同样有很好的暖胃驱寒作用，十分适合胃寒胃痛的人食疗。
、姜糖饮——暖胃防腹泻
鲜姜15g、红糖6g。
将生姜切成细条，然后加入红糖，用开水冲泡即可饮用。
有温中祛寒，解痛止泻的作用，适合经常腹痛腹泻的人，对于腹部受寒导致的腹泻也有帮助。
你是否常常为了想要保持健康而苦恼？是否常常为了治愈身体不适而四处寻找方法？
如果是的话，那么你一定不能错过这本书——《百病食疗大全》！这本书不仅是一本有趣的食谱指南，更是一本充满营养、科学且实用的养生宝典。它可以帮助你找到治疗身体不适的方法，让你享受美味的同时，还能养生保健，让你更健康更幸福！
这书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
书中有多种疾病的相对食疗方法，所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
想要身体健康必须要坚持食疗，食疗在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵，具有理法兼备、兼容并包的特点。
《百病食疗大全》这本书适合所有家庭使用，为了自己和家人的健康，我们可以在日常饮食当中加入这些食疗的膳食，真正的做到吃出健康！
感兴趣的朋友们点击下方商品卡既可把它带回家：
AYM全册百病食疗家庭营养健康百科全书小店月销量￥99打开百度APP立即扫码购买购买
